人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖来产生能量，所以早餐中一定要有主食，在这款早餐中酥皮、燕麦就能够为我们提供丰富的碳水化合物。人体是否能维持充沛的精力，主要依靠所食用的蛋白质而定，因此，早餐还要有一定量的动物蛋白质，如这款早餐中的脱脂牛奶。维生素也是不可缺少的，酥皮燕麦粥里添加干果和果干，为我们均衡了营养。这款早餐营养价值高，口感层次丰富。
食材
1
酥皮 60克
2
燕麦片 15克
3
脱脂牛奶 250克
4
葡萄干 5克
5
蔓越莓干 5克
6
核桃仁 5克
7
腰果 5克
8
大杏仁 5克
方法/步骤
1
准备好主要食材：酥皮、燕麦片、牛奶、干果、果干舍芬。
2
将核桃仁、葡萄干、蔓越莓干、腰果、大杏仁切碎。
3
将燕麦片放在牛奶里加热煮熟。煮的时间要参考燕麦片的外包装说明。
4
将牛奶燕麦粥盛在烤碗里并且在上边撒上干果碎和果干碎。
5
将酥皮铺在烤碗上。
6
烤箱提前预热5分钟，将酥皮燕麦粥放置烤箱中层。
7
上火200度，下火180度，烤15分兼雁趴钟距杰即可。
注意事项
1
酥皮可参考酥皮的做法自己制作，也可以在烘焙店直接购买。
2
燕麦片的量和干果的量可随个人喜欢的口感稍调整。
3
如果不提前将燕麦片煮熟，烤的时间需要增加。