以前介绍过鸡蛋炒韭菜,今天我们来一道家常菜,韭菜鸡蛋饼。
食材
1
鸡蛋 适量
2
韭菜 适量
3
食用盐 适量
4
酱油 适量
5
十三香 适量
方法/步骤
1
准备食材:韭菜洗净备用;
2
处理食材:韭菜切成小段;
3
准备食材:鸡蛋;
4
处理食材:打到碗里;
5
放入韭菜段;
7
热锅,少油;
8
倒入韭菜鸡蛋液;
9
稍等成型,用铲子把饼翻过来,煎熟;
10
熟就可以盛盘了上桌了。
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