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家常韭菜鸡蛋饼

以前介绍过鸡蛋炒韭菜,今天我们来一道家常菜,韭菜鸡蛋饼。
食材
1

鸡蛋 适量

2

韭菜 适量

3

食用盐 适量

4

酱油 适量

5

十三香 适量

方法/步骤
1

准备食材:韭菜洗净备用;

2

处理食材:韭菜切成小段;

3

准备食材:鸡蛋;

4

处理食材:打到碗里;

5

放入韭菜段;

7

热锅,少油;

8

倒入韭菜鸡蛋液;

9

稍等成型,用铲子把饼翻过来,煎熟;

10

熟就可以盛盘了上桌了。

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