说起“韭菜”性温,能够温肾助阳,还具有“洗肠草”之称。所以说韭菜的功效可是非同一般啊!现在来说一下韭菜鸡蛋饼的做法!
食材
1
韭菜 150克
2
鸡蛋 两个
3
盐 一勺
4
鸡精 适量
5
调味料 适量
方法/步骤
1
首先将准备好的韭菜,切碎备用!
3
放入盐、调味料、鸡精并搅拌均匀。
4
起锅烧油,将调制好的韭菜鸡蛋,缓慢倒入平底锅中。
5
摊平即可。
6
之后翻到另一面,煎至金黄。
7
最后出锅,切成小片食用即可!
注意事项
由于韭菜火盛,夏日中不宜经常吃。
韭菜 150克
鸡蛋 两个
盐 一勺
鸡精 适量
调味料 适量
首先将准备好的韭菜,切碎备用!
放入盐、调味料、鸡精并搅拌均匀。
起锅烧油,将调制好的韭菜鸡蛋,缓慢倒入平底锅中。
摊平即可。
之后翻到另一面,煎至金黄。
最后出锅,切成小片食用即可!
由于韭菜火盛,夏日中不宜经常吃。