银耳羹是我家经常做的,养颜养颜还养生,好处多多相信大家都知道~这次用到了新鲜的银耳,比干银耳熬的时间更短而且更容易出胶,又加入玫瑰花,女孩子一定要喝哦~
食材
1
鲜银耳 半朵
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冰糖 20克
3
红枣 6颗
4
食用玫瑰 15朵
5
枸杞 12粒
6
清水 五碗
方法/步骤
1
市场上买的新鲜银耳,大大的一朵,做一锅3人份的银耳羹,用半朵就够了
2
把它洗净,切碎,尽量切的小一点哦,
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砂锅内加入清水,放入鲜银耳碎,大火烧开后,转小火慢炖,
4
加入冰糖,黄冰糖或者单晶冰糖都可以的,
6
30分钟后,银耳羹变得浓稠,抓一小把食用玫瑰,放入羹里,
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继续小火熬5分钟,然后撒入枸杞,关火焖十分钟左右,
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看,多么浓郁的银耳羹~
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找几朵干玫瑰花,把花瓣弄碎,撒在银耳羹上面,颜值担当呀~