随着人们越来越重视身体的健康,对吃的东西要求也越来越高,要吃有机的、绿色的、健康的。小朋友们非常喜欢吃蛋糕,但是蛋糕店里的蛋糕有食品添加剂,吃上对身体不好。下面笔者向朋友们介绍一种没有添加剂的蛋糕的做法——菠菜蛋糕。
食材
1
鸡蛋 3个
2
菠菜 50克
3
牛奶 500克
4
白糖 适量
方法/步骤
1
把菠菜清洗干净,然后且榨汁榨成汁放在碗里待用。
2
把三颗鸡蛋打到碗里,然后把蛋清和蛋黄分开,并打散分别放在两个碗里待用。
3
把大约500克面粉倒入装蛋黄的碗里,然后加入两勺子白糖,再倒入牛奶,并用筷子搅拌开。
4
把菠菜汁加入面糊里,然后再搅拌在一起。
5
在打开的蛋清的碗里加入两子白糖,再搅动一会儿,最后分两次倒入面糊糊里,并分别搅拌均匀。
6
最后,把弄好的面糊糊倒入加热的电饭锅里,然后盖上盖子,大约10分钟后可口的菠菜蛋粉就做好了。
注意事项
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