有肉有菜有饭，大人小孩都喜欢吃。小小的土豆块，小小的豆角粒，松软的肉块，香香的米饭，真的很美味！
食材
1
大米 三杯
2
五花肉 一小块
3
豆角 一小碗
4
土豆块 一小碗
5
大葱 一截
6
生姜 半块
7
花椒 少许
8
大蒜 几瓣
9
生抽 两勺
10
食盐 适量
11
老抽 半勺
12
玉米油 适量
13
胡椒粉 少许
方法/步骤
1
三杯大米洗净，根据锅体刻度放入相应的水。大米泡半小时左右，放入电饭煲中，选择土灶功能，开始蒸饭。
2
五花肉洗净，切成拇指大小的块，用生抽，老抽，胡椒粉拌匀腌制一刻钟。土豆块去皮，豆角洗净掰断。大葱切成葱花，生且姜片，大蒜切碎。
3
锅烧热，加入玉米油，放入花椒炸香，取出花椒粒，放入五花肉肉块，翻炒，出油，放入材料。
4
放入豆角粒，继续炒，加两勺食盐炒，让豆角初步入味。
5
放入土豆块继续炒，再加一次盐，保持中火，让土豆外表均匀加上油，外表熟一层。
6
锅中的大米已经到了充分沸腾的 阶段，放入炒好的豆角土豆和肉块，继续蒸饭
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