黄瓜营养丰富又是美容佳品，生吃脆嫩，炒着吃多了一份黄瓜的自然蔬香鲜味，加入海米一起爆炒，味道鲜美极了。
食材
1
黄瓜 250克
2
海米 20克
3
油 20克
4
盐 3克
5
大蒜 5克
6
料酒 15ml
7
鸡精 2克
8
生姜 5克
步骤/方法
1
黄瓜香蕉，海米用清水泡软后捞起
2
把黄瓜切片后加入盐拌匀
3
腌制出水分，把水分挤出
4
准备蒜片和生姜片
6
加入海米爆出香味
7
烹入料酒
8
加入黄瓜煸炒均匀后再用一克的鸡精调味即可
9
上桌
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