苋菜营养丰富,怎么炒都好吃。如今这道菜已成为餐桌上最流行的一道蔬菜,深受大家的喜欢。尤其是宝宝们,当看到这道菜炒出的菜汁,特别的勾起宝宝对这道菜的食欲。所以今天我想把这道炒苋菜的步骤分享给大家。
食材
1
苋菜 八两
2
蒜子 五片
3
陈醋 适量
4
味精 适量
方法/步骤
1
将准备一把“苋菜”。
2
然后将“苋菜”去除“根部”,去掉“烂叶”,折成“小段”。
3
接着将“苋菜”洗净,并滤干水。
4
锅放“油”,油热后倒入“苋菜·蒜子”边炒边加入适量“陈醋·食盐·味精”翻炒片刻就行。
5
最后一道营养丰富·色彩鲜艳,能勾起你食欲的苋菜就完成了。
注意事项
1
苋菜在炒的过程,不可炒太久,否则易烂。
2
苋菜加入蒜子炒,味道香而开胃。加上炒的过程汁液的渗出能勾起有些人的食欲。