咳嗽是以咳嗽、咯痰为主要临床表现的一种病症，多因外邪侵袭肺脏，或脏腑功能失调，内伤及肺，肺失宣降所致。咳嗽是肺系疾病的一个常见病症，根据其发生的原因，可分为两大类：外感咳嗽和内伤咳嗽。外感咳嗽是由外邪（风寒、风热、燥热）侵袭肺卫引起，内伤咳嗽是由脏腑功能失调所致。 上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、肺结核等疾病所引起的咳嗽，可参考内容进行。 这篇经验主要写风寒袭肺食疗方。
方法/步骤
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生姜粥《饮食辨录》 配方：生姜10g,粳米100g，葱白10g。 制法用法：生姜切片，葱白切碎，备用。将粳米煮粥，待米熟后，加入生姜、葱花，粥成时将生姜片取出。每日1~2次，5天为一个疗程。 方解：方中生姜解表散寒，温肺化饮；葱白发散解表，通阳散寒；粳米健脾益气。三者合用，共奏辛温发散、解表散寒之功。 适用于风寒感冒，风热咳嗽及内伤咳嗽忌用本方。
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姜糖苏叶饮《本草汇言》 生姜6g，紫苏叶3g，红糖适量。 制法用法：生姜切丝，苏叶碾碎，与红糖一起放入瓷杯中，用开水冲泡，温浸10分钟即可。代茶饮，每日3~5次，5天为一个疗程。 方解：方中生姜与紫苏叶皆为辛温之品，生姜发散风寒，兼以和胃降逆；苏叶发表散寒，开宣肺气，行气宽中；红糖温中补中。诸位配伍，共奏解表散寒、行气宽中、调和肠胃之功，尤其适用于咳嗽兼肠胃症状者。
注意事项
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风寒症候：咳嗽声重，咯痰稀薄色白；鼻塞，流清涕，恶寒，发热，肢体酸痛；舌苔薄白，脉浮紧。
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饮食清淡，慎食辛辣、油腻、腥膻之品。
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