咸鱼、腊肉、萝卜干。这三样都是寻常百姓家中的比较常见的美味菜肴,虽然常见,但味道可不一般,更何况是三种一起蒸煮呢。大伙儿一起来看看吧!
食材
1
腊肉 200g
2
萝卜干 30g
3
鳝鱼干 50g
4
红米辣 适量
5
料酒 适量
6
盐 适量
7
海鲜酱油 适量
8
植物油 适量
方法/步骤
1
腊肉洗净切片劫肺,萝卜干稍泡发洗净切小段,鳝鱼干洗净切小块,红米辣切小段待用。
3
放进蒸锅隔水蒸,大火蒸30分钟,起锅后拌匀,配着米饭,开吃。
腊肉 200g
萝卜干 30g
鳝鱼干 50g
红米辣 适量
料酒 适量
盐 适量
海鲜酱油 适量
植物油 适量
腊肉洗净切片劫肺,萝卜干稍泡发洗净切小段,鳝鱼干洗净切小块,红米辣切小段待用。
放进蒸锅隔水蒸,大火蒸30分钟,起锅后拌匀,配着米饭,开吃。