清蒸铜盆鱼的制做方法

材料：铜盆鱼，姜片，葱段调料：料酒，生抽，盐，鸡精做法：1，将铜盆鱼去鱼鳞去内脏去鱼鳃洗净捞出，放入盘中。2，随后，加适量的料酒，加适量的生抽，加适量的盐，加适量的鸡精。3，接着，搁入姜片。4，然后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至7——8分钟。5，最后，开盖取出，搁入葱段，即可。