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家常味--自制蜗牛面包

赶紧动手做起来,好吃又好做。
食材
1

高筋面粉 150克

2

黄油 15克

3

白糖 20克

4

奶粉 15克

5

鸡蛋 1个

6

酵母粉 3克

7

食盐 1克

8

白芝麻 适量

方法/步骤
1

准备好需要的食材。

2

将融化的黄油,面粉,打散的鸡蛋,盐,糖,奶粉放置一起搅拌均匀,并揉压成面团,放置温暖的地方发酵到两倍大。

3

发酵好的面团排气后分成等分,盖上保鲜膜静置20分钟。

4

将面团一个个搓成长条并压扁,卷起来。

5

将卷好的面团粘上芝麻,涂上蛋液,放置温暖的地方发酵至两倍大。

6

发酵好的面团放入预热好的烤箱,180度烤20分钟即可。

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