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红烧牛排骨怎么做?

红烧牛排骨是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节。下面就为大家介绍怎么做红烧牛排骨。快来看看吧。
食材
1

牛排骨 500g

2

姜 5g

3

葱 5g

4

蒜 20g

5

黄豆酱 10g

6

料酒 5g

7

盐 5g

8

油 20g

9

香菜 20g

10

生抽 10g

方法/步骤
2

锅中加入油,把葱,姜炒出香味。

3

加入黄豆酱,翻炒后,加入排骨,加入生抽、料酒、盐翻炒。

4

小火炖50分钟加入蒜,收汁即可出锅。

5

总结如下。

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