炸元宵是一道非常美味的小吃，元宵以其酥脆美味的特点深受大家的喜爱，那么炸元宵应该怎么做呢？下面来看看吧！
食材
1
元宵 适量
2
油 适量
方法/步骤
1
元宵煮八成熟，捞出过冷水。
2
裹上蛋液，粘面包糠。
3
锅里放油，三成热后改小火。
4
小火慢炸，炸至金黄即可。
5
总结如下。
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