在生活中，海带越来越多人喜欢吃了，成了餐桌上主要的菜谱之一。海带的食用方法也是各种各样，有凉拌，小炒，煲汤等。但想要保留丰富的营养价值，煲汤绝对是不错的选择。下面小编分享下如何煲排骨海带汤，想学习的朋友，可以往下看看。
食材
1
干海带结 50g
2
排骨 400g
3
姜 1块
4
盐 适量
方法/步骤
1
准备好要用的食材，有干海带结50g，排骨400g，姜1块，盐适量即可。
2
干海带放入盆中泡发，然后用清水冲洗干净，结不用打开，煲出来的汤味道更香。
3
锅中倒入适量的清水，排骨清洗干净后放入锅中，开上中小火煮沸。
4
排骨翻动一下，待水面血沫浮起后捞起，用清水冲洗下。
5
焯好水的排骨入锅，姜切成片，泡发的海带一起放入锅中，加入能盖过食材的水，就可以开始煲汤了。
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煲好后放入适量的盐搅拌一下即可。此道排骨海带汤肉烂脱骨，海带滑烂。整菜清淡味美，汤鲜。同时也是易做的家常益精补血汤。
注意事项
煲汤前水一次性到位，不要过量，也不要中途或好后添加水
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