下面我来教大家如何包饺子馅。
食材
1
饺子皮 200克
2
韭菜 120克
3
五花腩 250克
4
葱 1颗
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
食用油 适量
方法/步骤
1
把韭菜洗净，切成碎粒，和肉末酱放在同一个盘子里。由于偶喜欢吃到有肉肉的感觉，所以多切了几小片腩肉放一起。
2
在馅里倒入适量油、盐 和酱油。
3
搅拌均匀，备用。
4
这是最耗时的一步了，把馅放在饺子皮上，包成饺子。
5
全部完成后，在锅里放入适量清水，待水煮开后倒入包好的饺子，盖上锅盖煮5-6分钟。
注意事项
一定要按照方法做
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