前几天在朋友家学的这道菜，觉得挺好吃，这菜适合凉拌面吃，今天就试试手，好吃明天拌面吃
食材
1
黄瓜 300克
2
猪肉 500克
3
红椒 1个
4
黄豆酱 2勺子
5
五香粉 3克
6
料酒 6克
7
生抽 6克
8
淀粉 3克
步骤/方法
1
猪肉准备好
2
切成小丁
3
然后加入生抽
4
料酒
5
五香粉
6
在加入淀粉抓匀腌半小时
7
黄瓜也切丁
8
锅里加入油加入腌好的猪肉
10
然后加入葱蒜炒香
11
在加入切好的红椒
12
炒几分钟加入黄豆酱
13
大火炒匀加一点水
14
炖五分钟，炖至猪肉入味加入黄瓜
15
不停的翻炒一会
16
炒至均匀入味加入鸡精
17
炒好装盘
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