牛奶并非越浓越好 警觉这六种喝牛奶方法

1、牛奶越浓越好　　有人以为，牛奶越浓，身体得到的养分就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的份额规范。也有人生怕新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会导致拉肚子、便秘、食欲不振，乃至拒食，还会导致急性出血性小肠炎。这是由于婴幼儿脏器柔嫩，受不起过重的担负与压力。2、牛奶+巧克力　　有人认为，已然牛奶属高蛋白食物，巧克力又是动力食物，二者一起吃必定大有益处。现实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸发生化学反应，生成“草酸钙”。所以，正本具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，然后致使缺钙、拉肚子、少年儿童发育推延、毛发干燥、易骨折以及添加尿路结石的发病率等。3、牛奶+鸡蛋　　教授指出，牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以供给能量。如今有超越9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长时间在早餐中缺位。大多数的家长们认为这样的早餐即是与世界接轨，殊不知这是十分过错的观念。牛奶鸡蛋是好东西，可是用错了当地。通过一夜十多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠富含丰厚碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能供给满足的能量。4、牛奶+米汤、稀饭　　有人以为，这样做可以使养分互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会损坏维生素A。孩子特别是婴幼儿，若是吸取维生素A缺乏，会使婴幼儿发育缓慢，体弱多病。所以，即使是为了弥补养分，也要将两者分隔食用5、牛奶+橘汁或柠檬汁　　有些人主张在牛奶中加点橘汁或柠檬汁，这看上去是个好办法，但实际上，橘汁和柠檬均归于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，然后下降蛋白质的营养价值。6、牛奶+药　　也有人以为，用有营养的东西送服药物必定有优点，其实这是极点过错的。牛奶可以显着地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较一样的时间内非牛奶服药者显着偏低。用牛奶服药还简单使药物标明构成掩盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发作化学反应，生成非水溶性物质，这不只降低了药效，还可能对身体形成损害。所以，在服药前后各1、2小时内最佳不要喝牛奶。