总是听说烘焙太花钱了，要买好多用料用具。其实我想说，如果不打算开店赚钱。只是家庭烘焙其实很简单。
食材
1
低劲面粉 130g
2
杏仁粉 30g
3
白糖 60g
4
泡打粉 4g
5
鸡蛋 55g
6
玉米油 10g
7
花生 50g
8
西梅 20g
9
盐巴 少许
方法/步骤
1
先将花生略微炒熟
2
花生皮去掉
3
将西梅切丁
4
打碎鸡蛋加入白糖
5
在搅匀后的蛋液中加入玉米油
6
将面粉 ，杏仁粉，泡打粉过筛
7
将过筛好的混合粉加入蛋液，加盐巴 均匀搅拌
8
搅拌好的面团加花生和西梅 混合搅匀
9
搅匀后放在烤盘用手整理成有一点厚度的长方形
10
放到预热180度的烤箱内 烤25到30分钟
11
考好的面团拿出来晾晒，夏季30到40分钟 冬季10到20分钟
12
将晾晒后的面团，用面包刀均匀切成1.5厘米的块 然后放入预热160度的烤箱烤15分钟 ，然后翻过来再烤15分钟。
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