喜欢蒸饺的伙伴们快进来围观吧！这款饺子超级好吃，配上胡萝卜肉馅更营养！冬天来到了，冬吃萝卜夏吃姜开始了！喜欢就收藏好了哈！
工具/原料
绿饺子皮：菠菜汁 80克 面粉 适量 白饺子皮：面粉 150克 水 75克 饺子馅：五花肉 150克 大葱 10克 胡萝卜 100克 生姜 3克 味极鲜酱油 1匙 老抽酱油 少许
方法/步骤
1
菠菜摘洗干净，取叶焯水，榨出菠菜汁放和面盆中备用
2
边搅拌边加面粉
3
揉成光滑的软硬适中的面团，白面团做法一样，一起醒20分钟
4
做馅：五花肉洗净，切片或切块
5
同姜片，味极鲜酱油，老抽酱油，料酒一起放绞肉机里
6
几十秒绞肉成功，肉馅盛出
7
胡萝卜洗净切片放绞肉机里几秒钟搅碎
8
大葱末，肉馅，胡萝卜碎，油，盐，花椒粉，胡椒粉，鸡精，混合一起
9
顺一个方向调好饺子馅
10
面团搓条下挤，揉圆按扁
11
按成饺子皮
12
绿面同白面一个做法，擀皮
13
想图中那样，白饺子皮绿饺子皮，排行
14
涂抹上饺子馅
15
从下往上卷起
16
从中间一刀切开成两朵玫瑰花
17
放在铺了油纸的蒸笼上
上一篇：蒸出新滋味——胡萝卜玉米猪肉蒸饺
下一篇：胡萝卜饺子如何制作