馒头总是炒来炒去，啃来啃去是不是很没意思，今天分享一个好吃的煎馒头鸡蛋饼教程。
食材
1
馒头 适量
2
鸡蛋 适量
3
盐 适量
4
葱花 适量
方法/步骤
1
馒头切条。
2
馒头切块，锅里放油，将馒头块倒入锅中。
3
打两个鸡蛋，放一点盐。搅拌均匀。
4
用漏勺把鸡蛋液漏入锅里。
5
撒黑芝麻、撒葱花。
6
将馒头小火煎至定型，然后翻面煎一下。就可以出锅了。切成三角摆盘就行。
注意事项
全程小火，以免馒头粘锅。
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