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芸豆炒肉怎么做?

芸豆是一种很美味的食材,做菜的搭配也是很丰富。下面咱们就来介绍下芸豆炒肉的做法。
食材
1

芸豆 350克

2

五花肉 100克

3

盐 适量

4

葱 适量

5

油 适量

6

味极鲜 适量

方法/步骤
1

准备材料,芸豆去头尾洗净。

2

芸豆切细丝,猪肉切丝,葱切碎。

3

锅烧热加油,放入肉丝煸炒一会。。

4

放入葱煸香,放入芸豆丝。

6

再加少许水,盖上锅盖焖一会。

7

再加味极鲜、盐翻炒均匀即可。

注意事项

芸豆切细丝后很入味,要多炒一会,这样豆腥气少,再加点清水焖几分钟最好。

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