腊肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食,增进食欲!
食材
1
腊肠 50克
2
鸡蛋 200克
3
西兰花 50克
4
葱 20克
5
油 15克
6
盐 3克
7
味精 3克
方法/步骤
1
准备原材料鸡蛋、西兰花、腊肠
2
鸡蛋打散少添加少许清水搅匀这样鸡蛋炒出来口感更佳
3
腊肠斜刀切片
4
焯好水的西兰花立即放入冷水中过凉沥干水份切成小块
5
葱切成粒备用
6
将西兰花好葱放入蛋液中同时放入盐和味精搅拌均匀入味
7
锅中倒入底油加热再倒入蛋液中火煎起来
8
鸡蛋微微定型后轻微翻炒均匀
9
放入腊肠大火快速翻炒
10
鸡蛋完全熟透即可出锅享用
11
营养丰富的腊肠炒鸡蛋装入盘中就大功告成了
注意事项
腊肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食,增进食欲!
上一篇:Excel日期提取星期小技巧
下一篇:简单美味的火腿蛋炒饭