甜甜的花生饺，可以用来饭后当零食吃
食材
1
番薯泥 适量
2
炒花生 适量
3
面粉 些微
4
白糖 适量
5
葱末 些微
6
麻油 一两滴
方法/步骤
1
先把炒好的花生用木锤锤碎，加入白糖，些微葱末，一点麻油，搅拌均匀即可（加入葱和麻油是为了让馅料更香，看个人可加可不加）
2
把准备好的番薯泥切成段
3
准备一些面粉，不需要多，这是因为番薯泥有粘性，可以在开始包的时候抹一些在手上，还有在包完花生饺后沾上一些
4
然后就可以包花生饺了，只要把番薯泥捏圆，用勺子舀一些馅料放上去，把两边合上捏紧即可（放上成品图）
5
全部包好后可以准备下锅了，先起锅热油
6
把花生饺放进去
7
煎至金黄即可
注意事项
注意厨房用火用电安全，防止油溅出来