海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。海带汤制作时最大程度的保留了海带的清香，入口爽嫩，很是具有地域特色的美食。
食材
1
海带 200克
2
五花肉 20克
3
蒜 3瓣
4
盐 5克
5
生抽 1勺
6
白胡椒粉 少许
方法/步骤
1
锅中加油，放入五花肉煸炒。
2
锅中加适量盐，放入蒜瓣和生抽，继续翻炒
3
加入海带翻炒2分钟。
4
锅中加1碗水，煮5分钟。
5
撒少许白胡椒粉，盛出即可。
注意事项
海带要选择嫩一点的，不能太厚。
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