一个人出门，不爱在外面吃，早早的准备好一份清爽又营养的寿司，一个人的午餐也享受！
食材
1
米饭 1碗
2
鸡蛋 1个
3
土豆 50克
4
胡萝卜 30克
5
沙拉酱 1勺
6
肉松 1勺
7
寿司醋 4小勺
8
寿司海苔 1张
方法/步骤
1
煮好的白米饭，加入寿司醋，拌匀后晾凉
2
土豆和胡萝卜切丝洗净
3
放开水里煮熟，大约3分钟
4
平底锅抹油，煎一个鸡蛋，切条
5
寿司帘上铺上保鲜膜，放上寿司海苔
6
铺上米饭，用勺子压实，尾部留一点
7
放上沙拉酱，涂抹均匀
8
放上焯熟的土豆丝和胡萝卜丝
9
放上切好的鸡蛋条
10
铺上点肉松
11
提起帘子和保鲜膜卷起来，卷紧
12
用锋利的刀子切段即可
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