不错
食材
1
糯米粉 200g
2
艾叶 适量
3
粘米粉 100克
4
萝卜干 1段
5
花生 适量
6
芝麻 适量
7
腊肠 1条
8
白砂糖 适量
方法/步骤
1
炒花生去皮压碎
2
萝卜干切碎
3
腊肠切碎
4
萝卜干,花生,腊肠炒熟备用
5
艾叶滚水焯熟,可以用搅拌机搅成糊状,不过我没用,放凉后直接用手搓碎的
6
搓碎的艾叶和糯米粉粘米粉混合在一起揉成团,然后分成一个个小团,包好馅料就可以下锅蒸了。
7
甜的馅料就是把压碎的炒花生和超过的芝麻,白砂糖混合在一起就行,甜的我更喜欢炸着吃。