糯米糍粑是我国南方一些地区流行的美食，你知道它的制作方法吗?快来和我学习一下吧。
食材
1
豆渣 适量
2
糯米 适量
3
红糖 适量
4
油 适量
5
水 适量
方法/步骤
1
做豆渣1、把豆子放入豆浆机2、打好豆浆后将剩下的豆渣（热的）收起来备用
2
做糯米饼1、提前把糯米泡软2、把豆渣（热的）放在泡软的糯米里搅拌均匀3、放冷后用手揉成面团4、分成想要的大小，压成圆扁状
3
煎糯米饼1、煎锅放油2、锅热后放入糯米饼3、两面煎至微黄捞出备用
4
糯米粑粑1、在锅里放油，把糯米饼放下去，2、加红糖、加水3、水烧开出锅即可
注意事项
1
甜淡根据自己的口味即可
2
一定要煎一下糯米饼，口感更好
上一篇：糍粑好吃的做法
下一篇：家常清炒空心菜怎么做