我们无论做什么事情都得提前准备,比如读书的要先预习,教书的要先备课,准备要孩子的要先怀孕等等,但包粽子我们也得提前准备一些食材:
食材
1
糯米 10斤
2
绿豆 2斤
3
瘦肉 2斤
方法/步骤
1
我们要包粽子呢,首先要洗干净糯米,用水浸泡三四个小时,然后把水倒掉,浸泡过的糯米放入盐油搅拌均匀,放置几分钟包米就入味。
2
我们准备2斤绿豆,绿豆呢,你可以选择一些去皮绿豆,小编喜欢有皮的才有绿豆的香味,只要你根据各人的口味先食材。
3
我们把绿豆洗干净,用水浸泡一小时,浸泡的时候不要放太多的水浸泡,浸泡过后把多余的水倒掉,放入调料腌制几分钟可以使用。
4
把瘦肉切成条状,放入调料腌制半小时,不喜欢瘦肉的可以换别的肉,只要你喜欢就好。
5
我们包粽子用的是无公害绳子,是一种生长在路边和田边的一种树,只要把它砍下来,剥开晒干浸下水撕开就可以用了。
6
我们还得准备好叶子,叶子呢也是无公害的,叶子是生长在荒山野领上的,没人管理,谁要就跑到山上摘来使用。
注意事项
把食材都准备好,就可以包出美味又漂亮的粽子啦!
上一篇:跟妈妈学习包大肉粽子
下一篇:端午节包粽子怎么准备材料