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香椿炒鸡蛋家常做法

春天是吃香椿的季节!
食材
1

香椿 适量

2

鸡蛋 2个

3

小葱 适量

方法/步骤
1

小葱、香椿洗净切成段。

2

鸡蛋打碎,油锅加热,放入鸡蛋。

3

放入小葱、香椿,翻炒。

4

翻炒两分钟左右,加适量盐、味精,出锅加入少量香油即可。

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