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比较好吃的凉拌香椿时令菜

食材
1

香椿 1把

2

大蒜 3瓣

3

香菜 2根

4

小葱 3根

5

辣子面 适量

6

盐 适量

7

酱油 1勺

方法/步骤
1

香椿洗净

2

用开水侨处爱烫一下。(不要放在耍掩锅里煮一会儿,这样香椿就熟了。)

3

水挤干,切碎

4

表面放香菜 小葱花 蒜

5

麻辣面

6

用诸返热油一泼

7

加点盐。(一次不要放太多盐。香椿能吸收盐味,可添加2-3倍。)

8

放1勺酱油,(千万不能放醋,不能放醋,不能放醋)

9

可以吃香椿面条,香椿夹馍......

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