土豆----美味又低脂, 减肥必备
食材
1
土豆 300克
2
面粉 200克
3
葱花 适量
方法/步骤
1
土豆用擦丝器擦成丝备用
2
土豆丝里加入适量的盐,胡椒粉, 再加入面粉,适量的水,搅拌成糊状<不会加水的话,就先加一点,搅拌,如果太稠就再加水,直到变成糊状>
3
热锅.下油, 八成热的时候倒入土豆糊,最好用平底锅. 偶尔也要抖一下锅免得粘锅了
4
当面饼差不多成形的时候放中小火.成形的时候就翻另一面煎一下,
5
煎成金黄色就可以了,如果想脆一点就煎久一点,开火装盘之后, 喜欢吃辣的可以在上面抹一层辣酱.小编喜欢吃甜的,所以抹了番茄酱
注意事项
尽量注意火, 注意不要粘锅
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