爸爸喜欢做小韩喜欢吃的菜~我喜欢研究小韩喜欢吃的小吃~鲜肉虾饺和馄饨，他配的馅料~新鲜嫩而不加太多调料~用手工做的，包饺子很好吃吗？?
食材
1
饺子皮 若干
2
虾 15只
3
五花肉 250克
4
胡萝卜 适量
5
马蹄 适量
6
香菇 适量
7
玉米 少许
8
盐，生抽，老抽，料酒，蚝油，鸡精，香油，淀粉，蛋清，葱 适量
方法/步骤
1
五花肉切碎，鲜虾用开水烫后保存（生的最好，生的要剥去虾皮，用小苏打抓起来，用水洗净）。把其他蔬菜切碎，切成丁。这一次，玉米和马蹄铁幸免于难
2
把虾切成适当大小的小块，因为我们喜欢吃有谷物味道的虾肉。如果你不喜欢，你也可以把它剁了
3
加入所有调味料，加入蛋清，搅拌5分钟左右。慢慢加入蛋清直到肉酱有弹性
4
舀一勺馅料到饺子皮里
5
拿筷子给饺子皮浇水
6
包饺子神器
7
用这件手工艺品包饺子很好吃吗？?
8
我包了一些馄饨
9
美味的虾饺很嫩
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