怎样烤饼更加酥脆,很多时候我们在做烤饼的时候发现并不酥脆,不知道哪里有问题,下面我就分享一下怎样做烤饼更加酥脆,希望能帮到大家。
食材
1
面粉 500克
2
油 适量
3
芝麻 适量
4
盐 一勺
5
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
首先发面取面粉放入盆中,发酵粉在温水里化开,和成软面团。
2
接着把发酵好的面团揉匀
3
然后用擀面杖擀成长方形,涂上食用油,撒上少许盐
5
把做好的面放在烤盘上备用。
6
打一个鸡蛋搅匀涂抹在面皮上。
7
最后撒上芝麻,放入烤箱,烤10分钟,就可以了切块即可食用。
面粉 500克
油 适量
芝麻 适量
盐 一勺
鸡蛋 一个
首先发面取面粉放入盆中,发酵粉在温水里化开,和成软面团。
接着把发酵好的面团揉匀
然后用擀面杖擀成长方形,涂上食用油,撒上少许盐
把做好的面放在烤盘上备用。
打一个鸡蛋搅匀涂抹在面皮上。
最后撒上芝麻,放入烤箱,烤10分钟,就可以了切块即可食用。