突然想吃烤饼,但又不想吃烫面的,来自己动手吧!
工具/原料
面粉1斤
葱 1根
芝麻少许
油 适量
盐 适量
方法/步骤
1
放入1斤面粉,加入发酵粉,和好面。
2
将和好的面放到温度适宜的地方发酵,发过的面做的饼,吃了不涨肚。
3
将发好的面团擀薄,准备做饼子。
4
将准备好的辅料,油、芝麻、葱末、盐依次放在擀好的面皮上。
5
把刚才放好辅料的面皮卷起来,尽量卷紧,卷好后分成四份。
6
将刚分好的面剂子,捏住两边,反向旋转,按压成团。
7
将刚才按压好的面团擀薄,准备放入烤箱。
9
ok成了,照的光线角度不好,似乎没那么好看,其实吃起来很是酥香的哦~!!
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