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怎么做私房牛丸捞面

楼下卖24元自己做成本才6元(私房牛丸捞面),而且超好吃!
食材
1

挂面 300克

2

鱼豆腐 50克

3

撒尿牛丸 50克

4

小葱 10克

5

蒜瓣 10克

6

菜椒 5克

7

盐 2克

8

油 5克

方法/步骤
1

丸子改刀切片,小葱把葱白切碎葱叶切段,蒜切片,辣椒斜切段

2

起油烧锅下葱白碎,蒜翻炒然后放荤的丸子鱼豆腐等。待丸子炒至变色放入菜椒,继续翻炒

3

可以适量放点水,然后放些酱油,快速炒匀。

4

然后根据自己盛面的碗的量放水,煮上

5

不用等开锅放面,放点盐调调味,先少放点,盐放少:了可以后加,放多了就很难拯救~

6

煮3-5分钟!最后撒上小葱段,色香味俱全的面就做好了,完成!贼好吃,贼好吃,贼好吃~ ~

注意事项
1

注意火候

2

注意安全

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