端午佳节快到了，吃粽子是端午节里少不了的美食，现在市场粽子的品种繁多，让人目不暇接，但是呢现在中国的食品安全问题到处存在如果大家想吃又不想被食品安全困扰，那么就勤快一点自己包包吧，吃的放心也吃的健康嘛！下面给大家介绍一下红豆棕的做法，步骤如下：
食材
1
糯米 1000克
2
红豆馅 300克
3
粽叶 若干
方法/步骤
1
包粽子嘛首先要准备材料，材料准备好之后，用不同的容器装起来，摆在自己的面前，呈圆孤形的或者在桌子上一字排开。这样做方便取用。
2
将粽叶清洗干净（大家要注意粽叶的边边比较锋利，清洗时最好戴上手套），放入锅内煮30分钟左右取出，然后用凉开水浸泡起来备用。
4
将红豆洗净泡2小时过后与上面泡好的糯米泡在一起搅拌，备用。也可以直接去买现成的红豆沙馅，现成的红豆沙馅可以省去清洗和浸泡的工艺。
5
.取出泡好洗净的粽叶三四片摆齐，将粽叶卷成圆锥形的筒，放进拌好的糯米和红豆，包成粽子形状，用细绳扎紧，注意一定要抱紧了哦，散了的话就不成功了呢！
6
将包好的粽子放在锅内，然后缓缓加入清水盖好锅盖，旺火煮两小时后改小火再焖3小时左右开锅就可以吃到美味的粽子了，如果喜欢吃甜的可以在搅拌的时候加些糖，依个人喜好而定，我不喜欢太甜的所以就没有加糖了哦。大家不妨试试!
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