锅贴大家都熟悉，今天介绍一种做法
食材
1
饺子皮 适量
2
五花肉 适量
3
韭菜 适量
4
小块胡萝卜 适量
方法/步骤
1
准备好材料，根据自己的饭量而定
2
把肉剁成末，其他材料都切好备用
3
用盐、生抽、胡椒和少许虾油搅拌均匀
4
包好的饺子
5
锅里油烧热，把饺子底部煎至有点硬，撒上点香葱，加水到饺子一半盖上锅盖小火焖熟
6
煎好的饺子撒上芝麻，味道更香
注意事项
加水时注意热油飞溅
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饺子皮 适量
五花肉 适量
韭菜 适量
小块胡萝卜 适量
准备好材料，根据自己的饭量而定
把肉剁成末，其他材料都切好备用
用盐、生抽、胡椒和少许虾油搅拌均匀
包好的饺子
锅里油烧热，把饺子底部煎至有点硬，撒上点香葱，加水到饺子一半盖上锅盖小火焖熟
煎好的饺子撒上芝麻，味道更香
加水时注意热油飞溅