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黄花鱼肉锅贴最正宗的做法

黄花鱼肉锅贴食材介绍
食材
1

鱼肉 500克

2

韭菜 适量

3

料酒 适量

4

五香粉 适量

5

酱油 适量

方法/步骤
1

鱼肉切碎

2

韭菜洗干净,鱼肉绞成泥。绞鱼肉的时候要加一些水,鱼肉很吸水

3

、韭菜切成末。

4

放入料酒 五香粉 耗油 酱油 。

5

搅拌均匀。

6

面团擀成小挤子。中间放入鱼肉馅。

7

中间粘在一起。

8

锅中刷油,摆入锅贴。加入水,锅贴没入3分之1。

9

收汁。

注意事项

注意时间

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