超简单的寿司制作

糯米 一碗

火腿肠 一根

黄瓜 一条

肉松 一袋

沙拉酱 一小袋

首先把糯米蒸熟（最好是均匀平铺在纱布上），蒸熟后放碗里，再把煮好的饭打松。（其实不一定要放寿司醋的，放了之后反而使米饭里更有案盲水分，等到放到海苔上时海苔很容易就软了，不脆，口感也会不好）。

然后把一张紫菜放在寿司席上， 将饭均匀的铺开，不用太厚， 可以在中间放入任何自己喜欢的馅，好吃就行。我比较喜欢把肉松和香册茄艺肠一起放，一次可以吃到两种肉，会很满足的。

之后用竹帘将紫菜卷起。 还要用竹帘将其卷起保持形状，用出你吃奶得劲，捏得越紧越好，不仅切好之后样子好总盯看，最主要是切的时候方便，一刀下去很顺畅的.切寿司的时候，在刀上沾些水，防粘的。一刀落下，可以使切口平整.

最后，摆盘，挤上沙拉酱。大功告成!(请原谅我照片是网上找的，大家不要介意哈！）

米饭一定要用糯米，否则吃起来就不会那么有嚼劲，或者可以直接买寿司米。

铺米饭时可以在手上沾点水，米饭就不会那么粘了。