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软糯清香的南瓜糯米饼

软糯清香,十分美味
食材
1

去皮南瓜 265g

2

水磨糯米粉 200g

3

细砂糖 10g

4

熟白芝麻 40g

5

黑芝麻酱 112g

6

熟糕粉 48g

7

细砂糖 15g

方法/步骤
1

黑芝麻酱、糖和熟糕粉放入碗里。

2

拌成团状,

3

南瓜隔水蒸5分钟左右

4

蒸好的南瓜放入碗里倒入糖和糯米粉。

5

揉成不粘手,柔软的团

6

取25克的糯米粉团,揉圆后用拇指压成小碗状

7

放入馅料。收口搓圆

8

放在白芝麻里两面都粘满白芝麻

9

放在蒸锅里蒸7分钟左右

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