软糯清香,十分美味
食材
1
去皮南瓜 265g
2
水磨糯米粉 200g
3
细砂糖 10g
4
熟白芝麻 40g
5
黑芝麻酱 112g
6
熟糕粉 48g
7
细砂糖 15g
方法/步骤
1
黑芝麻酱、糖和熟糕粉放入碗里。
2
拌成团状,
3
南瓜隔水蒸5分钟左右
4
蒸好的南瓜放入碗里倒入糖和糯米粉。
5
揉成不粘手,柔软的团
6
取25克的糯米粉团,揉圆后用拇指压成小碗状
7
放入馅料。收口搓圆
8
放在白芝麻里两面都粘满白芝麻
9
放在蒸锅里蒸7分钟左右
去皮南瓜 265g
水磨糯米粉 200g
细砂糖 10g
熟白芝麻 40g
黑芝麻酱 112g
熟糕粉 48g
细砂糖 15g
黑芝麻酱、糖和熟糕粉放入碗里。
拌成团状,
南瓜隔水蒸5分钟左右
蒸好的南瓜放入碗里倒入糖和糯米粉。
揉成不粘手,柔软的团
取25克的糯米粉团,揉圆后用拇指压成小碗状
放入馅料。收口搓圆
放在白芝麻里两面都粘满白芝麻
放在蒸锅里蒸7分钟左右