哪些食物可以提高记忆力

卷心菜卷心菜富含维生素B，能有效的防止大脑疲劳，从而起到增强记忆力的作用

大豆大豆含有蛋黄素和蛋白质，每天食用豆制品可以增强记忆力

蛋黄蛋黄含有蛋黄素、蛋碱等；脑细胞所必须的营养成分，能给大脑带来话力。

蜂蜜蜂蜜中有脑细胞所需要的能源葡萄糖及果糖，而蜂王浆更是人体滋补佳品，经常饮用可提神补脑，增强脑细胞活力。

牛奶牛奶富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑的活力。

鱼鱼含有蛋白质和钙质，特别是不饱和脂肪酸，可以分解胆固醇提高记忆力。

木耳木耳含有蛋白质、脂肪、多糖、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑的佳品。

菠菜菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的VA、VC、VB1和VB2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

橘子橘子含有大量VA、VB1和VC，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。

菠萝菠萝含有很多VC和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。