7月,8月，正是暑气熏蒸 、吴牛喘月之际，在这炎热的夏日，一份消火解暑，清热解毒的绿豆汤无疑将人从烈日带来的焦躁中解脱出来。不过，绿豆汤如何做？怎样做的美味？不用太多技能，在家我们也能自制绿豆汤。
方法/步骤
1
绿豆适量
2
将绿豆洗净，挑出渣滓，用清水浸泡1~2小时。这样做是因为可以更快使绿豆开花，口感也更加美味。
3
加入适量清水。清水大约离绿豆2~3公分即可。
4
先用大火煮沸，大约20~30分钟，然后去除漂浮的渣滓。
5
再用小火炖一个小时，在此期间，绿豆开花时可以根据个人喜好添加适量冰糖。
6
等冰糖融化后，绿豆汤的制作完成，晾在一旁或者等稍凉后放在冰箱内一会儿就可以品尝啦。
注意事项
注意火候问题
上一篇：如何才能让头发长快些？
下一篇：熬绿豆汤怎样又快又烂熟