鸡肉肉质细腻，味道鲜美，消化率高，营养物质很容易被人体吸收利用，有增强体质，强身健体的作用，而且吃了不容易上火，适合夏天食用。再来说说木耳，木耳营养功效很高，可以补血，还可以帮助肠道排除消化系统中的残留物，排除毒素，常吃可以说是给肠道洗洗澡，还有凉血止血、瘦身减肥的作用，也是非常适合夏天哦。它俩搭配味道很好，孩子爱吃，常吃不怕夏天孩子缺营养，也不怕上火哦！”
食材
1
小公鸡 1只
2
木耳 15克
3
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
1.现在买整只鸡，一般在宰鸡店都会给斩成小块，清洗的干干净净的。买来的小公鸡块，凉水下锅，烧开后挺火，捞出清水冲洗干净备用。
2
2.起锅烧油，油热放入焯水的鸡块煸炒。
3
3.炒至鸡肉表皮发焦，发黄放入葱姜，花椒炒香。
4
4.倒入适量酱油，料酒翻炒均匀，倒入适量清水继续炖煮。因为是三个月的小公鸡，所以很容易熟透。
5
5.炖煮大概二十分钟，鸡肉即可熟透，放入泡发洗净的木耳，继续炖煮。
6
6.放入适量盐，蚝油调味，提鲜。再接着炒三四分钟，让鸡肉入入味即可出锅。
注意事项
根据自己的喜好选择调料
上一篇：度小满金融从哪启用数字证书？
下一篇：铃声多多怎么更换个人主页背景