很好吃的咖喱鸡饭
食材
1
洋葱 1个
2
生姜 一块
3
土豆 一个
4
胡萝卜 一个
5
鸡腿菇 一个
6
植物油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
1鸡肉去皮切块，焯去腥味
2
2分别把土豆、胡萝卜、洋葱切块
3
3锅先倒入植物油，锅热后把切成小块的食材一起下锅翻炒，大约三四分钟
4
4炒好的食材放入盘中待用
5
5再次倒入植物油，锅热后下入鸡肉，加入葱花、姜丝、少许盐，上色后继续倒入食材
6
6一次性加够水，没过食材，煮沸后中火煮15分钟
7
7然后加入咖喱块，用小火炖五分钟，汤汁成粘糊状就可以关火了
8
8最后一步，需要自己动手，新鲜可口的咖喱鸡肉饭出炉啦~