中国美食博大精深，为世界饮食文化做出了卓越的贡献
食材
1
白米饭 2碗
2
培根 100g
3
鸡蛋 2颗
4
笋丁 80g
5
橄榄油 6小匙
6
鸡精 2小匙
7
盐 2小匙
方法/步骤
1
煮过的白米饭，盛出来冷置一会，拿出事先备好的铁锅，放在液化气中烘烤成热。拿出两个土鸡蛋，敲开倒入碗中。用干净的筷子顺时针搅拌两到三分钟即可。（切记搅拌一定要顺一个方向）
2
将少许盐放入搅拌之后的鸡蛋里面，均匀的让它分散在鸡蛋汁里面。首先在铁锅中倒入6小匙橄榄油，烧至金黄色即可。倒入事先准备好的鸡蛋汁，摊放均匀的布置在铁锅底部，适当的翻炒铲碎成块。颜色保持在金黄色即可。
3
等待鸡蛋熟至7,8分熟时，放入100g的培根，在铁锅中煎炸，来回翻炒，待至培根表面微卷有香味飘散出来，再与鸡蛋块放在一起翻炒。待至时机恰处，放入冷置的白米饭，与锅中两种辅材来回翻炒。使饭粒充分吸收培根的香味和鸡蛋的营养，也使饭粒保持一颗颗饱满的状态，待至2~3分钟后，即可盛出香喷喷的培根笋丁蛋炒饭。。。
注意事项
不用使用动物油
上一篇：微景观DIY种植
下一篇：40岁的女性如何留住青春