多吃豆制品，对人身体有好处。黄豆做的水豆腐即是很有营养的一道菜。
食材
1
豆腐 适量
2
大葱 适量
3
姜 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
十三香 适量
方法/步骤
1
准备食菜。把豆腐切成小块。
2
准备大葱和姜。
3
将大葱切成葱花，姜切沫。
4
热锅凉油。放入葱花和姜沫。爆锅。
5
再放入切好的水豆腐块，轻轻翻炒。炒好后，关火。放入盐，酱油，十三香。出锅。盛盆。开饭了!
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豆腐 适量
大葱 适量
姜 适量
盐 适量
酱油 适量
十三香 适量
准备食菜。把豆腐切成小块。
准备大葱和姜。
将大葱切成葱花，姜切沫。
热锅凉油。放入葱花和姜沫。爆锅。
再放入切好的水豆腐块，轻轻翻炒。炒好后，关火。放入盐，酱油，十三香。出锅。盛盆。开饭了!