大蒜头的保存方法

大家通常把大蒜归类为草药，其实大蒜是和洋葱类似的球茎类植物。大蒜不仅在烹饪中用途广泛，也时常用于医疗。你可以在当地的小杂货店购买，也可以在你家花园中种植。不论你是购买还是自己种植，你都可以用正确的方法让你的大蒜储存更久。下面将为你介绍如何储存新鲜大蒜。

方法/步骤

挂藏法：把它们像编小辫一样编成蒜辫，然后挂在窗外或是窗边通风处，这样能延迟蒜瓣发芽的时间，放在外面下雨一定要摘掉避雨。