米饭是我们的主食，天天都要吃到，但是有的人做的好吃，而有的人煮出来的米饭毫无食欲，那么怎样煮米饭，才能使米饭粒粒分明，喷香四溢，甚至自带锅巴？
食材
1
米 适量
2
醋 适量
3
油 适量
方法/步骤
1
准备好米、醋（500克米加1毫升的醋）、油
2
在锅底刷一层油，这样可以有效避免粘锅，同时倒入洗好的米。
3
随后倒入刚好没过大米表面食指第一关节的高度的水，并以500克米配1毫升醋的比例加入适量的醋。
4
然后再滴几滴油，搅拌均匀。使煮出的米饭粒粒分明。
5
大火煮开，小火煮大约7、8分钟，焖2分钟，这样煮熟的米饭底部会产生一层薄薄的锅巴。如果不希望产生锅巴，则把小火煮的时间缩短为5分钟。
6
最后，享受粒粒分明，颗颗喷香的米饭吧。
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