饺子是深受国人喜爱的中华传统美食之一，今天给大家分享一下韭菜大肉饺子怎样调馅好吃，一起来看一下吧！
食材
1
猪肉馅 适量
2
韭菜 适量
3
五香粉 适量
4
生抽 适量
5
熟油 适量
6
香油 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
将猪肉剁成泥，加两勺水搅拌均匀。
2
加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒，继续耍压沫搅拌均昆之匀。
3
韭菜洗净，用刀切碎，把韭菜放入肉末中拌匀。
4
取一勺馅放驼宋在饺子皮上捏好即可。
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